◎ 荸荠 bíqi(1) [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。(2) 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎(3) 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药
1.water chestnut; eleocharis tuberosa
古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。肉白色,可食。
读音:bí
[bí]
〔荸荠〕a.多年生草本植物,生在池沼或栽培在水田里,地下茎扁圆形,赤褐色,肉白色,可食,亦可制淀粉;b.这种植物的地下茎,有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。
读音:jì,qí
[jì,qí]
〔荠菜〕一年生或多年生草本植物,叶狭长,羽状分裂,花白色,茎叶嫩时可食,全草可入药。 ◎ (薺)