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角黍

基本解释

食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角,古用黏黍,故称。《太平御览》卷八五一引 晋 周处 《风土记》:“俗以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之令烂熟,於五月五日及夏至啖之。一名糉,一名角黍。” 宋 周邦彦 《齐天乐·端午》词:“角黍包金,香蒲泛玉,风物依然 荆楚 。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·粽》:“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如椶櫚叶心之形,故曰糉,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为节物相餽送。或言为祭 屈原 ,作此投江,以饲蛟龙也。” 清 赵翼 《连日竞渡再赋》诗:“竞渡传从 楚 岁时,为投角黍弔 湘 纍。”

字义分解

读音:jiǎo,jué

[jiǎo,jué]

牛、羊、鹿等头上长出的坚硬的东西:牛角。鹿角。犄角。角质。 ◎ 形状像角的:菱角。皂角。 ◎ 突入海中的尖形的陆地(多用于地名):成山角(在中国山东省)。 ◎ 几何学指从一点引出两条直线所夹成的平面部分:直角。角度。角钢。角尺。 ◎ 物体边沿相接的地方:角落。 ◎ 额骨(俗称“额角”)。 ◎ 古代未成年男孩头顶两侧束发为髻(亦称“总角”)。 ◎ 古代军中的一种乐器:画角。号角。 ◎ 古代量器,酒的计量单位:“先取两角酒来”。 ◎ 中国货币单位。 ◎ 星名,二十八宿之一。 ◎ 量词。

读音:shǔ

[shǔ]

〔黍子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。

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