1.食品。腌制的鱼肚。
读音:xiǎng
[xiǎng]
见“鲞”。
读音:biào
[biào]
某些鱼类体内可以涨缩的气囊,鱼借以沉浮。有的鱼类的鳔有辅助听觉或呼吸等作用。俗称“鱼泡”。 ◎ 用鳔或猪皮熬制的胶:鳔胶。猪皮鳔。 ◎ 用鳔胶粘上:把凳子腿鳔上。