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bain marie英英释义

bain marie的英文翻译是什么意思,词典释义与在线翻译
名词 bain-marie:
  1. a large pan that is filled with hot water; smaller pans containing food can be set in the larger pan to keep food warm or to cook food slowly

bain marie怎么读 bain marie是什么意思
n. 水浴器
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