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rennet clotting是什么意思 rennet clotting怎么读

凝乳酶
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renn.[计算机] DOS命令: 更改文件名(=rename)

Rengei伦盖伊

rennet clotting的用法和样例
  1. Calf rennet is still used by specialty cheese manufacturers.
    小牛的凝乳酶素仍然被专业的乳酪生产商所使用。
  2. Many vegetarians are also concerned about animal rennet used in the cheese making process.
    许多素食者也虑及在制作乳酪过程中所用的动物性凝乳酶。
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