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julienne 英英释义

julienne的英文翻译是什么意思，词典释义与在线翻译

英英释义

Noun:

a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish)
a clear soup garnished with julienne vegetables

Verb:

cut into long thin strips;
"julienne the potatoes"

julienne 怎么读 julienne 是什么意思

英 ['dʒuː'lɪen]

美 [ˌdʒuːlɪ'en]

adj. (蔬菜等)切成条的；切成丝的

n. 切成条的蔬菜；将蔬菜切成条状

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soupn.汤；羹v.增大威力

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