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simmer 双解释义
simmer的英文翻译是什么意思,词典释义与在线翻译
双解释义
英英释义
n.
(名词)
[U] 炖
cooking at a temperature below the boiling point
v.
(动词)
vt. & vi. 炖;慢煮
keep a pot,food,etc. almost at boiling-point
simmer 怎么读 simmer 是什么意思
英
['sɪmə(r)]
英
['sɪmə(r)]
美
['sɪmə(r)]
美
['sɪmə(r)]
v.
炖;煨;即将爆发;内心充满
n.
炖;即将发作
过去式:
simmered
过去分词:
simmered
现在分词:
simmering
第三人称单数:
simmers
simmer的详细讲解
词义辨析
v.
(动词)
simmer, boil, seethe, stew
这组词都有“蒸煮”“煮沸”的意思。其区别在于:
1.boil指把东西放在水中快速煮沸,是普通的用语。
2.seethe 多指海水翻滚,用于情绪,指受到剧烈的刺激,致使激昂万分而无法抑制。例如:
The sea was seething around the rocks.海水在岩石周围翻滚。
She was seething with joy.她喜形于色。
3.simmer指慢慢地加热到几乎沸腾,用于情绪,则指不太紧张,还未达到难以控制的程度。例如:
Bring the mixture to the boil, then simmered for five minutes.把混合剂煮沸,然后再用火煮五分钟。
I was simmering with indignation.我满腔愤怒。
4.stew只限于把鱼、肉和蔬菜在肉汁或调料中混煮,多指用文火慢慢地熬。例如:
Leave the vegetables and fish to stew gently.把蔬菜和鱼用文火煮着。
simmer的相关资料
近反义词
临近单词
boil
v.沸腾;煮沸;激动n.煮沸;翻滚;疖
seethe
v.沸腾;大怒;起泡n.拥挤;激动;骚动
cook
n.厨师;炊事员v.烹调;烧煮;捏造;纂改(账目)
bubble
n.气泡;泡影v.起泡;冒泡;充满...感情
rumble
n.隆隆声; 辘辘声n.(旧式汽车车厢后的)折叠加座<俚>打群架v.发隆隆声; 使辘辘响
fester
v.溃烂;化脓;恶化n.脓疮;溃烂
smoulder
v.(情绪)郁积;闷在心里;熏烧n.闷燃=smolder(美).
stew
n.炖汤;焖;烦恼v.炖汤;焖;忧虑
fume
n.烟;汽;愤怒v.冒烟;愤怒
rant
v.咆哮;大声地说;激昂地说;大声斥责n.咆哮;夸夸其谈
rave
v.极力赞扬;说胡话;咆哮n.喧闹的宴会;极力赞扬;胡说;(货车等的)围栏板
storm
n.暴风雨v.起风暴;猛攻;暴怒;捣毁
rage
n.狂怒;大怒;狂暴;肆虐;风行v.大怒;怒斥;激烈进行;肆虐
simmer的用法和样例
例句
常见句型
词汇搭配
经典引文
用作动词 (v.)
Simmer the stew for an hour.
用文火把菜炖一小时。
Keep the potatoes on the simmer for ten minutes.
把马铃薯炖十分钟。
Allow the soup to simmer gently for ten minutes.
把汤小火煨上10 分钟。
This row has been simmering for months.
这场争吵已憋了好几个月了。
She simmered for a minute or two, then began shouting uncontrollably.
她强忍了一两分钟,然后情不自禁地大叫起来。
He was simnering with anger.
他正怒火中烧。
用作名词 (n.)
Give the vegetables a five-minute simmer.
把菜炖五分钟。
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