1、【题目】咖啡师的职业道德属于服务行业的职业道德范畴
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正确
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1、【题目】咖啡辅料的使用无需按营业量计算
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错误
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1、【题目】咖啡熟豆的包装应做到防潮、隔氧
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正确
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1、【题目】客人提出的要求都应满足
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错误
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1、【题目】违反《食品卫生法》规定,造成食物中毒事故的,责任人只承担民事赔偿责任
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错误
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1、【题目】咖啡饮品(不含速溶咖啡)的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
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正确
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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
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正确
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