1、【题目】现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人
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正确
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1、【题目】食品生产许可申请不可以委托他人办理。
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错误
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1、【题目】食品加工用水的水质应当符合生活饮用水卫生标准的规定，有特殊要求的应当符合相应规定。食品加工用水与其他不与食品接触的用水应当以完全分离的管路输送，避免交叉污染，各管路系统应当明确标识以便区分。
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正确
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1、【题目】任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据
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正确
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1、【题目】在人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。
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错误
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1、【题目】国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作。
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1、【题目】《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》应当现场交申请人留存两份
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1、【题目】申请延续的，应当提交食品生产许可延续申请书、食品生产许可证（正本、副本）、变更食品生产许可事项有关的材料、延续食品生产许可事项有关的材料以及法律法规规定的其他材料。
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错误
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1、【题目】食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可
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1、【题目】食品标签是指食品包装上的文字及符号
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1、【题目】食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止
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