1、【题目】任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据
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正确
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1、【题目】食品加工用水的水质应当符合生活饮用水卫生标准的规定,有特殊要求的应当符合相应规定。食品加工用水与其他不与食品接触的用水应当以完全分离的管路输送,避免交叉污染,各管路系统应当明确标识以便区分。
答案:
正确
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1、【题目】市级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查
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错误
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1、【题目】食品标签是指食品包装上的文字及符号
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错误
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1、【题目】申请人试生产的产品可以作为食品销售。
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错误
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