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技能鉴定「处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分」相关判断题
农产品食品检验员

1、【题目】处理重金属检测样品,样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗,然后擦干表面多余水分

答案:

错误

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1、【题目】县级以上人民政府应当组织畜牧兽医行政主管部门和其他有关主管部门,依照有关法律、行政法规的规定,加强对畜禽饲养环境、种畜禽质量、饲料和兽药等投入品的使用以及畜禽交易与运输的监督管理。

答案:

正确

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1、【题目】农产品质量安全监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

答案:

正确

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1、【题目】使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯四类农药残毒

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定,省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品安全风险监测和食用农产品质量安全风险监测的相关信息。

答案:

正确

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1、【题目】申请人依照《食品安全法》的规定可以向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检,复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。

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正确

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1、【题目】只要保证生鲜乳质量,个人也可以申请开办生鲜乳收购站

答案:

错误

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1、【题目】对疑似超标样品进行复核检测时应使用浓度和样品含量接近的标准溶液

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正确

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1、【题目】在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品

答案:

错误

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1、【题目】《食品安全法》规定,国务院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布,公开征求意见

答案:

正确

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1、【题目】在基地抽取了3棵大白菜样品,在实验室进行样品处理时,应随机抽取一棵去除表面污物后用四分法缩分样品

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错误

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1、【题目】根据《水产养殖质量安全管理规定》(农业部令第31号),水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测

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正确

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1、【题目】执行兽药残留监控计划时,用于检测的试剂盒必须经农业部备案

答案:

正确

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1、【题目】饲料中不能添加激素类药品

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正确

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1、【题目】使用酶抑制法进行蔬菜农药残留速测,对所有蔬菜都适用

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错误

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