1、【题目】每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克,其中约有多少公克来自体内()
选项:
A.50公克
B.60公克
C.70公克
D.80公克
答案:
C
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暂无解析
1、【题目】下列哪个酶不是肠液中的消化酶()
选项:
A.氨基肽酶
B.羧基肽酶
C.乳糖酶
D.α-糊精酶
答案:
B
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1、【题目】下列有关脂类的说法中哪一项不正确()
选项:
A.促进必需氨基酸吸收
B.胆固醇是合成维生素D的原料
C.每克可提供9kcal能量
D.可提供脂溶性维生素
答案:
A
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暂无解析
1、【题目】请选择下列属于必需氨基酸的一项()
选项:
A.精氨酸
B.谷氨酸
C.甘氨酸
D.赖氨酸
答案:
D
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1、【题目】下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的()
选项:
A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸
B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜
C.蛋白质、脂肪、钾、钙
D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12
答案:
A
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1、【题目】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要缺陷是缺乏()
选项:
A.脂肪
B.优质蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
答案:
B
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1、【题目】骨质软化症主要是缺乏()
选项:
A.钙
B.磷
C.铁
D.镁
答案:
A
解析:
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1、【题目】维生素A的主要来源是()
选项:
A.马铃薯
B.梨子
C.小麦
D.动物肝脏
答案:
D
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1、【题目】蛋白质中的氮元素,所占的比例,平均为若干()
选项:
A.13%
B.14%
C.15%
D.16%
答案:
D
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1、【题目】牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()
选项:
A.钙
B.铁
C.钾
D.钠
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一()
选项:
A.肥胖
B.多尿
C.高血压
D.佝偻病
答案:
B
解析:
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