1、【题目】食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求
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错误
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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分
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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压
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错误
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1、【题目】食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
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错误
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1、【题目】食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案
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1、【题目】酒中的甲醇来自酿酒原料(薯干、马铃薯、水果等)中的果胶
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1、【题目】复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论
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1、【题目】食品生产经营者应当采用电子台账方式建立食品安全逛溯体系
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1、【题目】饮料又称饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品
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1、【题目】接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
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错误
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1、【题目】番茄酱罐头应进行霉菌计数检验
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1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊
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1、【题目】一部分食品安全标准是强制执行的标准
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