一位法国史学家曾说过:“法国旧制度是在大革命时被摧毁的,而真正意义上的法国新的社会生活则是在拿破仑时代建立起来的。”请回答:(1)大革命时代,法国的旧制度是怎样被摧毁的?(2)拿破仑时代怎样建立了法国真正意义的新的社会生活?