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已知某多肽链的相对分子质量为1.032×104,每个氨基酸的相对分子质量为120,那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的()A、120B、101C、100D、99
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问题描述:

已知某多肽链的相对分子质量为1.032×104,每个氨基酸的相对分子质量为120,那么该多肽化合物是由多少个氨基酸构成的()

A、120B、101C、100D、99

胡柏青回答:
  考点:   蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合   专题:   分析:   脱水缩合过程中的相关计算:(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;(3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18.   假设该多肽化合物是由N个氨基酸构成的,则该多肽链的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18,即1.032×104=N×120-(N-1)×18,计算可得N=101个.故选:B.   点评:   本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程,掌握其中的相关计算,能运用其中的延伸规律准确答题,属于考纲理解和应用层次的考查.
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