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材料一漫画《“地沟油”上餐桌》“地沟油”上餐桌材料二A市卫生监督部门指出,餐饮业使用“地沟油”违反《食品安全法》,希望市民对餐饮业使用“地沟油”现象
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问题描述:

材料一 漫画《“地沟油”上餐桌》

“地沟油”上餐桌

材料二 A市卫生监督部门指出,餐饮业使用“地沟油”违反《食品安全法》,希望市民对餐饮业使用“地沟油”现象进行举报。

(1)漫画中的经营者侵犯了消费者的哪些权益?

(2)从公民的权利和义务角度说明市民为什么要进行举报。

材料三 A市某公司,利用自主研发的技术和设备变废为宝,从“地沟油”中提炼出用途广泛、几乎没有污染的生物柴油。

(3)让“地沟油”变废为宝的做法对解决资源问题有何启示?

车海平回答:
  (1)安全保障权、知悉真情权、公平交易权。(2)餐饮业使用地沟油是违法行为,举报违法行为是法律赋予公民的权利;同违法行为作斗争也是公民的义务。(3)加强废弃物的回收和利用,运用科学技术,扩大资...
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