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【下列说法正确的是()A.所有有机物都只含C、H、O、N四种元素B.油脂水解可得到氨基酸和甘油C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖】
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问题描述:

下列说法正确的是()

A.所有有机物都只含C、H、O、N四种元素

B.油脂水解可得到氨基酸和甘油

C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键

D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

苟秉宸回答:
  A.有机物中主要含有C、H两种元素,另外还可能含有O、N、Cl、S、P等元素,故A错误;   B.油脂是高级脂肪酸的甘油酯,所以水解后产生高级脂肪酸和甘油,故B错误;   C.甲烷是最简单的烃,其分子中只含碳氢键,故C错误;   D.淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖,故D正确.   故选D.
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