平父求笋炙既并以法授之乃用往岁张安国诗韵为谢辄复和答
宋 · 张栻
知君友竹君,宁使食无肉。
更哦脯笋诗,句妙骚可仆。
南公鲑菜伧父齑,嗜好自尔元非痴。
君但将从力啖此,大胜折腰乡里儿。
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五湖鲑菜关心甚,最难忘、渔灯茅屋。
蚶虹鲑赤文,肉黑鱼之贼。
配将鲑菜宜兼美,叶卷田田小。
连城鲑菜已无种,况乃泛滥妨深耕。
佐庖鲑菜厚,束帙秘厨香。
云何鲑菜供,日与长翁对。
看此鲑三九,何时腰十围。