咏家酝十韵
唐 · 白居易
独醒从古笑灵均,长醉如今斅伯伦。
旧法依稀传自杜,新方要妙得于陈。
井泉王相资重九,麹糵精灵用上寅。
酿糯岂劳炊范黍,撇篘何假漉陶巾。
常嫌竹叶犹凡浊,始觉榴花不正真。
瓮揭开时香酷烈,瓶封贮后味甘辛。
捧疑明水从空化,饮似阳和满腹春。
色洞玉壶无表里,光摇金醆有精神。
能销忙事成闲事,转得忧人作乐人。
应是世间贤圣物,与君还往拟终身。
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峰攒石绿点,柳宛麹尘丝。
水色波文何所似,麹尘罗带一条斜。
片石陶真性,非为麹糵昏。
非徒水泉洁,大要麹檗均。
晴沙金屑色,春水麹尘波。
连台听渠拗倒,更麹生、元不厌诛求。
醉时颠蹶醒时羞,麹糵推人不自由。
却爱酒星凭一算,麹生何日放流行。