菰菜
宋 · 周弼
江边野滩多老菰,抽心作穗秋满湖。
拂开细谷芒敷舒,中有一米连三稃。
剖之粒粒皆尖小,整齐远过占城稻。
不烦舂簸即晨炊,更胜青精颜色好。
寻常艰得此欣逢,默计五升当百丛。
雨多水长倍加益,十里定收三十钟。
野人获之亦自足,何用虚靡太仓粟。
连日秋风思故乡,况复家田有茅屋。
坠网重腮鲈已鲜,莼丝牵叶又流涎。
急归收获苹溪畔,细拨芦花撑钓船。
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山骨鳞皴火种难,山下流泉却宜稻。
青市生涯,白洲活计,都在水乡鱼稻中。
中原地古多劲草,节如箭竹花如稻。
随缘且喫人间饭,不用缫蚕不种稻。
暖食夭夭涧边草,寒食畇畇亩中稻。
小儿弹泪向西风,说曾田畔拾馀稻。
世儒悉被客尘迷,志在衣锦而食稻。
美髯公子未归时,饱食河鱼饭粳稻。
君不见埘下鸡,引类呼群啄且啼?稻粱已足脂渐肥,毛羽脱落充庖厨。
咄哉官卑莫行道,鸾凤岂肯争粱稻。