春菜
宋 · 苏轼
蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起,细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠,绘缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已,雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事,苦笋江豚那忍说。
明年投劾径须归,莫待齿摇并发脱。
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半园荒草没佳蔬,煮得占禾半是藷。
豆红注白间青蔬,彷佛来从香积厨。
清斋不免尽园蔬,净肉何至污砧机。
纸帐寒来暖,僧蔬饱即休。
水稻供饘粥,园蔬当肉糜。
不知门外有围蔬。
纸帐寒来煖,僧蔬饱即休。
三杯淡酒,玉腴蔬嫩,青缕堆盘。
新舂赤米摘青蔬,一饱从来不愿余。
买絮初寒後,畦蔬小雨时。