次韵子瞻春菜
宋 · 黄庭坚
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。
蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
惊雷菌子出万钉,白鹅截掌鳖解甲。
琅玕森深未飘箨,软炊香秔煨短茁。
万钱自是宰相事,一饭且从吾党说。
公如端为苦笋归,明日青衫诚可脱。
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莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。
生尘甑暖喜炊黍,轑釜羹香忘糁藜。
风霜欲透草茨屋,盐酪不下荠糁羹。
长鱼通印盐花白,珍鮓披绵麴糁香。
西游携得蹲鸱种,且共山家玉糁羹。
酿成西蜀鹅雏酒,煮就东坡玉糁羹。
不知一饱摩便腹,得似茅檐荠糁无?
素琴寻得无弦曲,野饷烹成不糁羹。
归来更欲夸妻子,学煮云堂芋糁羹。
风炉歙钵生涯在,且试新寒芋糁羹。