次韵子瞻春菜
宋 · 黄庭坚
北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。
韭苗水饼姑置之,苦菜黄鸡羹糁滑。
蓴丝色紫菰首白,蒌蒿芽甜蔊头辣。
生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
惊雷菌子出万钉,白鹅截掌鳖解甲。
琅玕森深未飘箨,软炊香秔煨短茁。
万钱自是宰相事,一饭且从吾党说。
公如端为苦笋归,明日青衫诚可脱。
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却得斋厨厌滋味,白鹅存当鳖留裙。
赚它人家男女,开眼唤龟作鳖。
兴圣室内无油,免得证龟作鳖。
世情冷暖故人疏,笑杀和靖鳖头缩。
马蹄缄铁尚不得度,行人跛鳖焉能过。