春菜诗
清 · 黎庶蕃
前胡落釜甘胜肉,野藠登盘贱于蔌。
一春烟雨大巢生,十日燠晴香菌簇。
马驹骈齿苋初剪,幼稚擎拳蕨犹秃。
棕鱼????????子满苞,野鹊毵毵花聚粟。
意中诸葛远难致,箸下元脩娇足录。
小加姜豉发微鲜,旋点椒盐元不俗。
庾鲑顿顿勉加餐,范甑朝朝供画粥。
贫家得此已夸富,晚岁佐庖奚不足。
一从薄禄误撄心,自笑先生真负腹。
驼峰熊掌梦不见,葑甲蒌丁空寓目。
何时归种蜀包芦,尚及西村蚕豆熟。
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蓴羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。
一杯尝豉煎,寒影对崚嶒。
剩持盐豉煮紫莼,卵色椀宽光欲舞。
凭将姜豉细调匀。
晨杯斗豉江蒪滑,夕俎供糖渚蟹肥。
思莼羹豉辞京洛,为海棠花客剑川。
末下咸豉有何好,犹侣莼羹傲伧父。
莼丝入豉春流滑,菰米舂云晚饭香。
潘鱼江豉虽晚出,例以陶菜美可羞。