春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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我生无田食破砚,尔来砚枯磨不出。
迟日霁光搜客思,晓来山路恨如迷。
恍忽应祷殊无偏,我来敬谒岁欲迁。
东风正上信,春夜特来游。
贫合围炉如挟纩,寒来能醉即为家。
殷懃报春信,屋角有来禽。
明日出门还扰扰,年来真畏酒家垆。
便与经营百船酒,再来应是菊花黄。
元丰二年,通教自杭来,见予于吴兴。
有如农夫勤理秧,秋来乃有千斯仓。