春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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尽日不逢人,虫声遍荒草。
食肉不消,食菜寡味。
浮烟不熏炉,溜雨常停觯。
䬅????颫䫼无不有,一一堁堀尘飞扬。
帝天不下听,仰首空云霄;
仙人不易会,异岁一同盟。
曳杖不知岩谷深,穿云但觉衣裘重。
时人不达花中理,一诀天机直万金。
烹炼不是精和液,天地乾坤日月精。
陇云不易寄,江月乃可掬。