春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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烧沙糖、管好滋味。
故人老犹仕,世味薄如縠,偶従越女笑,不怕蛮江浴。
闲看书册应多味,老傍人门想更慵。
笑问黄泥行,此味还同否。
棋声虚阁上,酒味早霜前。
艰难生理窄,一味敢专飨。
寄语洞中龙,睡味岂不嘉。
玄赏十年怜臭味,高谈一夕见襟期。
虽云白露降,气味更老苍。
海岭瘴天黑,异味翻荼饴。