春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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嗟我昔少年,守道贫非疚。
师儒要好手,老大良非脚。
善恶以类应,古语良非夸。
岸阔山尽平,连峰远非汉。
呜呼俗隘真可哀,吾非斯人谁与陪。
笔惟可把握,墨取黑非白,砚得石即已,殆可供捣帛。
贞刚自有质,玉石乃非坚。
虽知灯是火,不悟钟非饭。
及鱼殃本妄,得马福非真。
红尘聊应迹,紫府去非迟。