春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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种黍三十亩,雨来苗渐大。
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功成头白早归来,共藉梨花作寒食。
主人待来终不来,火红销尽灰如雪。
湘水悠悠天际来,夹江古木抱山回。
为爱听琴亦此来,道香庭院得徘徊。
真隐闲从鄮县来,三山仙蕊眼中开。
远游新自济南来,满身自觉多尘垢。
梦里五年过,觉来双鬓苍。
我従山水窟中来,尚爱此山看不足。