春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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此时共想朝天客,谢食方从阁里回。
晁子拙生事,举家闻食粥。
溯从宣庙罢方贡,玉食久阙赪虬珠。
卧波桥影亘银川,寒食风轻稳度船。
家书三万卷,独取《服食诀》。
斯人独何少,乃有衣食虑。
书云孝于复友于,鼠食黍苗三岁宦。
春光何止二分空,寒食都无数日中。
多才久被天公怪,阙食惟应爨妇知。
爱闲如爱官,食薇如食肉。