阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌
唐 · 杜甫
姜侯设脍当严冬,昨日今日皆天风。
河冻未渔不易得,凿冰恐侵河伯宫。
饔人受鱼鲛人手,洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴愧年少,软炊香饭缘老翁。
落砧何曾白纸湿,放箸未觉金盘空。
新欢便饱姜侯德,清觞异味情屡极。
东归贪路自觉难,欲别上马身无力。
可怜为人好心事,于我见子真颜色。
不恨我衰子贵时,怅望且为今相忆。
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饔人操刀向砧几,剁葱屑姜鲜羹宜。
饔人挥刀飞雪花,座客停餐谈玉脍。
饔不给夕,一经自畬。
饔牢盛。
饔餐馀妙理,况可付昏晨。
饔人藉蕡实,乐正理丝桐。
饔人且莫供羊酪,更买银刀三尺围。
饔苓互作主,参荠交相假。
饔人颜惨淡,渔子兴参差。
饔餐燕苹鹿,道主发醯蠓。