食笋
唐 · 白居易
此州乃竹乡,春笋满山谷。
山夫折盈抱,抱来早市鬻。
物以多为贱,双钱易一束。
置之炊甑中,与饭同时熟。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉。
每日遂加餐,经时不思肉。
久为京洛客,此味常不足。
且食勿踟蹰,南风吹作竹。
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款扉惊昼课,烧笋供朝餐。
绿科秧早稻,紫笋折新芦。
菘白僵成蒋白笋,麦黄淹作韭黄虀。
引手摩挲青石笋,回头点检白莲花。
移竹南窗初试笋,扫花北陌旋成尘。
柳林春半合,荻笋乱无丛。
糠火就林煨苦笋,密罂沉井渍青梅。
深林闲数新添笋,小沼时观旧放鱼。
池荷还揭揭,樱笋又匆匆。
栗玉长枝挑苦笋,胭脂小把翦防风。