食笋十韵
宋 · 黄庭坚
洛下斑竹笋,花时压鲑菜。
一束酬千金,掉头不肯卖。
我来白下聚,此族富庖宰。
茧栗戴地翻,觳觫触墙坏。
戢戢入中厨,如偿食竹债。
甘葅和菌耳,辛膳胹姜芥。
烹鹅杂股掌,炮鳖乱裙介。
小儿哇不美,鼠壤有余嘬。
可贵生于少,古来食共噫。
尚想高将军,五溪无人采。
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寒葅书万卷,零乱刚直胸。
菖葅嗜西伯,姜食语宣尼,未免效流俗,竞将罂盆为。
寒葅初获韭,野饷屡烹鲜。
七葅五菜谁敢先,独能兄事玉版禅。
羊葅异好亦何有,蚶菜殊珍要非奉。