桂枝香 车螯
清 · 杜文澜
珠宫孕魄。
趁怒潮乍归,玉堕沙碛。
蜒雨腥风,瓜艇破帆如织。
流涎不数江瑶柱,笑厨娘、纤手难擘。
筱筐鱼市,霜锋奏响,乳膏香溢。
旧曾听、吴儿叹息。
道便解烹鲜,还住江北。
蚬白蚶红,偏占早春芳席。
扬州路杳秋蔬冷,几思量、腻脂琼液。
暗留文壳,燕支戏和,镜台狼藉。
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菘甲怒长如兰荑,中厨少妇唤阿稽。
官甑晨炊云子玉,兵厨夜压秦淮绿。
层石层砂层腻土,僧厨蒸出栗黄糕。
罾头斫鲙,花外持螯,厨娘捣来细。
草间艳红粉,竹里趣厨传。
粥鱼尘闭,叹鼠满空厨,僧半行乞。
寒菹供家食,腐叶宿厨烟。
佛宇争雄一山甲,僧厨坐待十方供。
高阁曾燃藜杖火,官厨忝预樱桃宴。
兰浆桂液浮朱丹,中厨馔出玄豹肝。