新酒歌
宋 · 杨万里
酸酒齑汤犹可尝,甜酒蜜汁不可当。
老夫出奇酿二缸,生民以来无杜康。
桂子香,清无底。
此米不是云安米,此水祗是建邺水。
瓮头一日绕数巡,自候酒熟不倩人。
松槽葛囊才上榨,老夫脱帽先尝新。
初愁酒带官壶味,一杯径到天地外。
忽然玉山倒瓮边,只觉剑铓割肠里。
度撰酒法不是侬,此法来自太虚中。
酒经一卷偶拾得,一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒,先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之,换君仙骨君不知。
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病叶先风落,寒蝉趁候鸣。
使骢往复东西道,欲候旌旄愧不才。
众喜匀萌润,私忧气候违。
好春三月,蓦山溪时候。
帝国名园集,王家物候新。
重登小阁,芳草残红候。
盈虚有数天已定,气候不齐人得猜。
回回山下出名泉,火候筠垆文武煎。
去年上巳,正值春阴候。
忽忽未嗣音,微阳归候炭。