初食淮白
宋 · 杨万里
淮白须将淮水煮,江南水煮正相违。
霜吹柳叶落都尽,鱼吃雪花方解肥。
醉卧糟丘名不恶,下来盐豉味全非。
饔人且莫供羊酪,更买银刀三尺围。
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怅毡帐何匹,湩酪何食。
眼看宫酿泻酥酪,未与村酒分醇漓。
莫笑牛狸抵羊酪,漫将崖蜜代官醅。
香积有厨分乳酪,藏真无帖扫龙蛇。
君今去拜庆,酥酪美将同。
早知甘美胜羊酪,错把莼羹定是非。
饮萸闻药录,奴酪笑伧人。
品绝未甘奴视酪,啜清须要玉为瓷。
不是莼羹胜羊酪,素衣真怕洛阳尘。
青杏园林,朱樱酪酒,争似和羹雪後梅。