西湖二咏 食鸡头
宋 · 苏辙
芡叶初生绉如谷,南风吹开轮脱毂。
紫苞青刺攒猬毛,水面放花波底熟。
森然赤手初莫近,谁料明珠藏满腹。
剖开膏液尚模糊,大盎磨声风雨速。
清泉活火曾未久,满堂坐客分升掬。
纷然咀噍惟恐迟,势若群雏方脱粟。
东都每忆会灵沼,南国陂塘种尤足。
东游尘土未应嫌,此物秋来日尝食。
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倒囊剌手探玉札,一洗愁肺永雪清。
未应好手传轮扁,便恐前身是郭熙。
烦公赤手回青昊,容我清溪弄白鸥。
著到国手时国手,头上犹更尽有著。
仁侯妙手作庐陵,民歌敏惠如神明。
主宾拍手呼钓船,定眼看来还不然,只是南北几点山。
补天老手何须石,行地新堤早著沙。
汲泉亲手煮蟹眼,一浣枯肠如浣沙。
五翳十手疗不得,直待君来乞良剂。
匆匆挥手谢使去,还家仰天空叹息。