晨炊杜迁市煮笋
宋 · 杨万里
金陵竹笋硬如石,石犹有髓笋不及。
杜迁市里笋如酥,笋味清绝酥不如。
带雨斫来和箨煮,中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹,绕齿蔌蔌冰雪声。
不须咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。
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邻邑黄永丰,与渠中表间。
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老夫留病眼,看子中文科。
请看南朝到吾宋,中间人物无阙空。
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东吴南垂楚北际,中央不合大如砺。
目者论文各少年,中间岁月似风旋。
皱壳倾来紫麦新,中藏琼米不胜珍。