晨炊杜迁市煮笋
宋 · 杨万里
金陵竹笋硬如石,石犹有髓笋不及。
杜迁市里笋如酥,笋味清绝酥不如。
带雨斫来和箨煮,中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹,绕齿蔌蔌冰雪声。
不须咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。
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啖齑元是儒林味,焚草无劳后世名。
萍齑豆粥何足道,猩唇熊掌来咄嗟。
捣齑香不厌,照箸雪无声。
逢齑还忌热,居陆更忧沈。
寒齑饭,但前村觅火,荒圃挑崧。
咬齑饥饿□,□□□□□。
冰齑脱粟冷彻骨,欲语寂然谁和应。
饤齑篘酿挹仙霞,味到诗情分外佳。
金齑细斫秋风鲙,玉髓新烹谷雨茶。
金齑玉脍不知爱,祇有白鸥怜人顽。