记张定叟煮笋经
宋 · 杨万里
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。
先生此法未要傅,为公作经藏名止。
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君家水部晋仙真,曾拜东封玉路尘。
竹映梅花花映竹,翠毛障子玉妃图。
琼瑶风骨褐衣裘,野果初红玉露秋。
南昌珍品誇牛尾,肥腻截肪玉堪比。
挂帆未了青泥过,转眼相将玉笥边。
独往独来银粟地,一行一步玉沙声。
忆昔行云云有神,今逢山玉玉如人。
云翻孔雀金花碧,日射鸳鸯玉瓦红。
长壕彻底都销尽,只有楼阴玉一棱。
尖峰已自刺大虚,峰头更立玉浮屠。