记张定叟煮笋经
宋 · 杨万里
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。
先生此法未要傅,为公作经藏名止。
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玉唾银钩看落笔,绣袍金碗拜盈箱。
臣仝有诗诗欲仙,嗜茶七碗更翩然。
君多赐壶能以遗,向口满碗倾玻璃。
故老相传半疑信,粥盂茶碗慰吾游。
酒盏碁枰意气充,薰炉茗碗情性融。
景迫桑榆欢意少,相依药碗与茶杯。
臓神见梦羊踏菜,便呼茗碗来祓禳。
笑读道书蒙疑帕,喜浇茗碗酌青山。
脆胜芎苗软胜脂,雅宜碧碗贮流离。
桑颖骚骚麦又萎,雪花如碗雨如丝。