记张定叟煮笋经
宋 · 杨万里
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。
先生此法未要傅,为公作经藏名止。
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若见君家两仙伯,为侬寄声好将息。
却被仙人熔作水,为君到底写秋空。
侧塞浮荷更泛苔,为芟数路水痕开。
髧髦维我特,蓬首为谁容。
雪晴晚日悬清光,为君设席倾瑶觞。
花时久断酒,红药为谁开。
素客重携,淡鸥能为领。
卬虽不敏真知得,为子临岐酹一觞。
子到长沙渠门侬,为言真成一老翁。
不知云月入胸中,为复胸中有云月。