和子瞻煎茶
宋 · 苏辙
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
我今倦游思故乡,不学南方与北方。
铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。
何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。
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千树莹煌照林麓,忆曾饱食为儿时。
触事随缘不用多,华堂玉食奈忧何,美人未厌山阿聘,薜荔为裳带女萝。
世间翻覆岸为谷,猛兽相食虎与罴。
桑可以丝麻可绩,麦宜续食韭宜羹。
大耿功名元自异,中茅服食旧相要。
空车独载王阳橐,远游屡食安期枣。
终年待此一轮满,不忧蛙食忧鼍鸣。
四时键关但安卧,高春不食心无贫。
致令骄气吹臊腥,干霄上食天眼睛。
浮云蔽日客梦单,勇锐欲食奸臣肝。