和子瞻煎茶
宋 · 苏辙
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
我今倦游思故乡,不学南方与北方。
铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。
何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。
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凤山修水东西,灵草春来满地。
浮生车马易西东,邂逅相看醉颊红。
城连帝子阁西头,水绕南昌故郡流。
孤峰飞来自西天,山间花木非世妍。
东晋陶元亮,西京董仲舒。
范蠡忘名载西子,介推逃迹累山樊。
久郁从军志,西征气始豪。
南去壬人在,西游胜迹多。
一朝推使出,西风着兜牟。
近诗通谱江西社,新酿搀先天下秋。