和子瞻煎茶
宋 · 苏辙
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
我今倦游思故乡,不学南方与北方。
铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。
何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。
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乘船入楚溯巴蜀,濆旋深恶秋水高。
同风莫倚闽与蜀,饮水更须防蛊毒。
老僧未省游巴蜀,松下相逢问信然。
争荆楚,遂致吴蜀,前盟虚结。
山盘鸟道无三蜀,路凿羊肠亦五丁。
至尊仓皇出奔蜀,太子灵武誓六师。
孙吴自昔持魏蜀,六代繁华聊自足。
飘飘青琐,典刑蜀国旧风流。
南宫衣染汁,西蜀舄飞仙。
画师黄荃出西蜀,成都范君能具知。