和子瞻煎茶
宋 · 苏辙
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
我今倦游思故乡,不学南方与北方。
铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。
何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。
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古之人偿责言兮,虽九死其犹未悔。
准拟书云须少霁,破镜上天犹未已。
帐钩才下暗香浓,朦胧月色犹相照。
霜华一望银河道,闻说行舻犹未果。
龙当浅濑未能翔,骥局羊肠犹恨蹇。
盗兵诛佞两非是,屈氂督战犹惊疑。
五十馀年到章圣,将帅名臣犹接武。
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圣明天子再当朝,图治垂衣犹舜尧。
野鸥出没底心性,山禽飞舞犹威仪。