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当时采摘未甚盛,或有高士烧竹煮泉为世夸。
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次韵和永叔尝新茶杂言

宋 · 梅尧臣

自从陆羽生人间,人间相学事春茶。

当时采摘未甚盛,或有高士烧竹泉为世夸。

入山乘露掇嫩觜,林下不畏虎与蛇。

近年建安所出胜,天下贵贱求呀呀。

东溪北苑供御余,王家叶家长白牙。

造成小饼若带銙,斗浮斗色倾夷华。

味甘回甘竟日在,不比苦硬令舌窊。

此等莫与北俗道,只解白土和脂麻。

欧阳翰林最别识,品第高下无欹斜。

晴明开轩碾雪末,众客共赏皆称嘉。

建安太守置书角,青蒻包封来海涯。

清明才过已到此,正见洛阳人寄花。

兔毛紫盏自相称,清泉不必求虾蟆。

石缾煎汤银梗打,粟粒铺面人惊嗟。

诗肠久饥不禁力,一啜入腹鸣咿哇。

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中泠之泉冠今古,旋汲还归凤团

老大汤饼百不忧,折脚铛中足烹

野人不惜苍苔古,掘得嘉餐自烧

年年谷雨荐新茶,空说石泉槐火

尘满空厨,烟虚瘦突,巧妇难将字

髑髅啾啾泣相语,夜半应烦老桑

瓮底老春拼尽倒,槎头缩项还重

岂惟交友叹云翻,亦有弟兄悲豆

朱门但知粱可厌,我辈翻嫌字难

老僧肃客具茗碗,采得新旗活火

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