江邻几馔鰌
宋 · 梅尧臣
泥鰌鱼之下,曾不享佳宾。
又嫌太健滑,治洗烦庖人。
煎炙亦苦腥,未尝辄向唇。
江侯昔南官,家膳无此珍。
昨日邀我餐,下筹胜紫鳞。
乃知至贱品,唯在调甘辛。
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君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。