傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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惯见官徵债,多应鬼笑贫。
称觞冢宰容多喜,执玉藩侯礼不骄。
未胜贱子感,多谢大家贤。
且莫管、啼莺多口。
前朝孤冢已多年,望帝何心托杜鹃。
上林羽猎终多事,北海风烟自可依。
根株半载培多少,倏忽流光不待人。
数株杨柳种多年,今日方维胜客船。
无为渠自化,多事岂所便。
念昔东南帝,多兴楚越疆。