傅家面食行
明 · 程敏政
傅家面食天下工,制法来自东山东。
美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。
旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。
侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。
并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。
主人官属司徒公,好客往往尊罍同。
我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。
惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。
膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。
愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。
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傍湖滨、几椽幽筑,红尘未许飞到。
源出眉山见一支,□□万卷未停披。
白发老臣忧世道,艰危未必是呼韩。
欲问三生缘内事,相逢未卜是何时。
相近未必常往还,相遥未必长离别。
想见堂中惭此老,法轮未转转饥轮。
金门礼垣我比肩,独恨未见范梅坞。
迩来忽复寻旧径,读债未完急须补。
丁宁索我赠长句,口虽未应心已许。
八十馀年久胡虏,有弓未弛仍张舒。